У грі надається можливість грати на різних рівнях складності, які називаються кооперацією, що має на увазі під собою одночасне керування 3 персонажами. На відміну від більшості подібних ігор, Open Sonic забезпечує більш тісний контакт між гравцем і рівнями. Це більше ніж просто "стрибай-і-біжи"; гравцеві доводиться побудувати деяку стратегію для того, щоб пройти рівень.